チャンポンといえばどのような料理を思い出しますか？多くの方は長崎チャンポンのような、野菜や肉、魚介がたっぷりと乗った麺類を思い浮かべるでしょう。しかし、我々高岡市民にとってのチャンポンは一味違います。それがここ、「うどん　そば今庄」だけにあります。たくさんの野菜は乗っていません。肉も海鮮もありません。わかめチャンポン、月見チャンポンを注文すれば具材は乗りますが、基本はネギの乗ったこちらです。それがこの「うどん　そば今庄」のチャンポン、我々高岡市民のチャンポンなのです！うどんとそばが半々で入っています。うどんとそばをそれぞれ食べるもよし、どちらもいっぺんに口に運ぶもよし、食べ方はお好みで。この満足度で３５０円、令和の物価高に逆らう価格設定が嬉しいですね。ビジネスマンや学生さんの胃袋を満たしてくれています。高岡駅に併設する、クルン高岡（旧高岡ステーションデパート）２階の「うどん　そば今庄 クルン店」が令和５年9月10日をもって閉店することになったそうです。クルン高岡と新しくなる前の、高岡ステーションデパートにも当たり前にあった今庄がなくなるのは、大変寂しくなりますね。うどん・そば 今庄 高岡駅南店（富山県高岡市駅南5-1-2）はこれまで通り営業を続けられるそうで、一安心ですね。

9月10日まで営業の　うどん・そば今庄クルン店はこちら↓

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