【高岡市】パテが肉肉しくて美味しい！作りたて手作り ジャンクじゃないハンバーガーが食べるなら29Lab BURGER（ニクラボバーガー）

２０２２年8月にオープンした29Lab BURGER（ニクラボバーガー）野村店に伺ってきました！ハンバーグが美味しいお店として有名だった２９Lab（ニクラボ）の新業態のお店だそうです！アメリカのダイナーの様な内装とミュージック。とても居心地が良くてワクワクする空間ですね。内装のアイテムひとつひとつがかわいいんですよ。初来店なので、まずは基本の「２９LaBバーガーポテトドリンクセット」800円にしてみました。注文を受けてからパテやバンズを鉄板で焼くスタッフさんの後ろ姿を眺めながら待ちますよ。香ばしい香りがふわっと漂ってきますね。こちらが２９LaBバーガーとポテトです！焼印がかわいいですね！２９LaBバーガーは大きさは日本のハンバーガーの標準的な大きさです。
備え付けのナイフで切ってみましたよ。パテの粗挽き肉が食べ応え抜群です！とにかくお肉が美味しい！２９LaB（ニクラボ）の名は伊達じゃないですね！バンズも美味しいです。ほんのり甘くてフワッフワ。そしてデミグラスソースがこれまた美味！お皿に溢れたソースをポテトで拭って、無駄無く食べますよ。様々なハンバーガーの種類があります。下段のラインナップは、確かにナイフとフォーク必須かもしれないです…！！学割やニクの日など様々なイベントもありますよ！丁寧に作られたジャンクじゃないハンバーガーを楽しんでくださいね！

２９LaBバーガー野村店はこちら↓