【氷見市】ミシュラン三ツ星シェフが美味いと認めた氷見の手延うどん「お食事ができる製麺所なごみ」のスタミナメニューをいただきました!
氷見でカレーうどんといえばこちら!というくらい手延うどん×カレーが美味しい「お食事ができる製麺所なごみ」さんです!カレーうどんが名物ということで、冬にはもっぱらカレーうどんをいただいていますが、冷たいメニューも気になる、ということで、たずねましたよ!
店内に入ると券売機があります。ここで商品を選んで食券を購入します。QRコード決済も、この券売機でできますので、とっても便利ですね。
今回のお目当ては汁なしスタミナうどん!インスタで見かけてから、この元気が湧き出そうなメニューが気になっていたためこちらにします。
汁なしスタミナうどんです。汁なしとありますが、底にタレと言っていいほど濃厚なスープがたっぷり。うどんの上には牛すじ、刻んだトンカツにソース、揚げ玉、刻みネギ、そして温玉が乗ります!このうどん界のオールスターが一堂に集まって、タレが絡んで、一体どんなハーモニーを奏でるのでしょうか!?
太麺のツルツルもちもち麺です。濃いめのタレがよく絡んで美味しい!クセ強トッピングオールスターズもまぜまぜするとさらに美味しい。計算され尽くした旨さと美味さのぶつかり合い、これは素晴らしい。スタミナと商品名につくのも納得、元気が出ますよ。一目惚れして「食べたい!!」と思った商品でしたが、味も見事でした。
それもそのはず、最近「婦人画報」に掲載され、ミシュラン三ツ星シェフのおすすめとして掲載されたそうです。金谷社長のうどんに対する愛と情熱の結果ですね!他の商品もとても美味しそうでした。ぜひまた近くうかがいたいと思います!
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